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行业资讯是什么导致了2017年鸡蛋价格的起伏未来蛋价会上涨吗桤木

桤木    
2020年01月18日

[导读]鸡蛋价格的震荡让养殖户无所适从,为何鸡蛋价格会起伏不断?未来蛋价是否有上涨的可能?惠农网小编带你来解读!

鸡蛋价格的震荡让养殖户无所适从,为何鸡蛋价格会起伏不断?未来蛋价是否有上涨的可能?惠农网小编带你来解读!

鸡蛋价格变化经历

近日,内蒙古价格监测中心汇总全区监测数据显示,自2016年9月至2017年3月鸡蛋价格连续6个月下跌,累计跌幅为34.14%。4月份受养殖户惜售心理增强及清明节日效应提振影响,鸡蛋价格出现反弹。5月份鸡蛋市场供给充足,消费需求疲态依旧,鸡蛋价格再次出现下降。6月份鸡蛋价格震荡运行,在月中价格跌至历史新低,为2.89元/500克,月末价格出现大幅上涨。

鸡蛋价格变化原因

此次调查的商户普遍反映近期鸡蛋价格波动较大,前期价格屡创新低跌破成本价,多亏本经营,甚至出现部分养殖户退出市场,而进入6月中下旬,鸡蛋价格出现大幅反弹。进入6月份鸡蛋价格出现大幅波动,其中一个原因就是养殖规模扩大,供给增加。

2014年9月上旬内蒙古鸡蛋零售价格为6.06元/500克,鸡蛋价格高位运行,蛋鸡养殖效益可观,极大地刺激了养殖户的养殖积极性。在这种情况下,由于信息不共享、不对称,且养鸡成本、进入门槛相对较低,不少养殖户盲目跟风扩大养殖规模。随着蛋鸡存栏量不断加大,直接导致了鸡蛋整体供大于求的局面,而这无疑为鸡蛋价格走低埋下了“伏笔”,2017年6月中旬鸡蛋零售价格为2.89元/500克,为十年来的最低值,与鸡蛋价格最高时期的差价达3.17元/500克。

由于前期全区鸡蛋库存积压情况比较严重,鸡蛋市场价格持续低迷,鸡蛋价格甚至跌入近十年来的最低水平,养殖成本已难弥补,蛋鸡养殖亏损严重。在产能过剩的情况下,养鸡场大量淘汰鸡龄较长的蛋鸡,以将损失降到最低。 由于市场中本地鸡蛋供应大幅减少,需要从周边省份外调,而鸡蛋易碎、难储存的特点,加之高温天气鸡蛋异变质,无形中增加了运输成本,抬高了市场中鸡蛋价格。同时4月14日农业部规范了跨省活禽H7N9检测,种禽或种雏跨省流动将更加严格。

另外,环保政策密集出台,使养殖业环保压力持续加大。全国禁养区划定范围持续扩大,划定区域从最初的南方水网地区逐渐向内陆、西部、北部地区转移,《“十三五”生态环境保护规划》要求2017年底前,各地区依法关闭或搬迁禁养区内的畜禽养殖场(小区)和养殖专业户。环保政策持续加码,蛋鸡舍拆迁加速了蛋鸡去产能的过程,也为推高蛋价创造了条件。

未来鸡蛋价格的走势预测

由于今年上半年雏鸡补栏同比大幅下降45%左右,养殖场蛋鸡存栏量也将呈回落态势,产蛋鸡存栏数量下降,在一定程度上减少了鸡蛋的供应,结合6月中下旬鸡蛋价格出现利好情形,将为鸡蛋价格进一步上涨奠定坚实基础。 产能下降,消费好转是鸡蛋价格上涨的动力,蛋鸡存栏量的减少和环保限制是保障蛋价上涨的支撑。后期鸡蛋市场上消费端的需求量将恢复至正常水平,在鸡蛋市场供需关系的得到改善的情况下,预计短时间内鸡蛋价格将呈上涨态势。

这段时间鸡蛋市场面临震荡很重要的一个因素是养殖户跟风生产鸡蛋,没有考虑市场实际需求。这也告诉我们时刻查看市场信息,关注市场变化,根据市场生产才是可以应对市场变化的长久经营之道啊!

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