搞农业要不甘寂寞更要甘于寂寞山莓

搞农业要不甘寂寞，更要甘于寂寞

土地平旷，屋舍俨然，有良田美池桑竹之属。阡陌交通，鸡犬相闻……这是古人陶渊明笔下的田园仙境。近日，记者在苏州市吴江区震泽镇林港村，欣喜地发现了一个升级版的现代桃花源。

它就是新近获得江苏省首批农业合作社示范点的苏州家和农业生物科技研究中心。震泽镇党委副书记沈永法如此评价：家和是震泽从传统农业向高效科技农业转变的一个生动典型。

今年52岁的家和掌门人杨祖根谈起家和的发展感慨万千：搞科技农业，要不甘寂寞，更要甘于寂寞。看似矛盾的说法，恰恰是老杨多年奔波、探索的心得。

老杨原先是做蚕丝被的，熟门熟路，每年旱涝保收。但单纯弄蚕丝被，他感到不过瘾。2008年，他偶然看到一篇报道，说我国出口到日韩的速冻蚕蛹现主要被用于虫草培植。我能不能人工培植‘蚕蛹虫草’。他马上行动，找到了上海市农科院，软磨硬泡求合作，被他诚心感动，上海农科院同意合作开发蚕蛹虫草。经过近两年的研发，突破了培养基、菌种的筛选和复壮等关键技术难题，终于培植出蚕蛹虫草。2012年，家和又与上海同济大学合作蚕蛹虫草深加工，获得成功。检测证明，家和的蚕蛹虫草主要营养成分均达到或超过野生冬虫夏草的含量，而价格仅为野生冬虫夏草的1/10。

一担鲜茧，收益约为2000元。如果将这50公斤鲜茧‘升级’成蚕蛹虫草，利润可增长10倍。杨祖根拿出一袋蚕蛹虫草样品给记者看，蚕蛹虫草看上去像一只只缀着金黄色发须的干瘪黄蜂。现在，蚕蛹虫草的销路渐渐打开，有些客户一买就是几万元。蚕蛹虫草红了，杨祖根顺势将其进行产业化推广，通过科研院校 合作社 农户模式，统一将蚕蛹菌种供应给农户，形成一个培植和深加工产业链，带动当地近400户农户一起致富。

从蚕丝被到蚕蛹虫草，都来源于一条蚕，但科技含量不可同日而语，靠什么？不甘寂寞。大棚里种桃子也是杨祖根不甘寂寞的成果。老杨指着大棚里的果树说：这是去年种的30亩桃树，学名‘新研蜜’、‘新研春’，一年就可挂果，结出的桃子个头大、口感灵、甜度好，放一个月都不会坏。为什么要种在大棚里？可早上市20天，能卖个好价钱。老杨说，今年他又在隔壁花木桥村通过土地流转种了100亩，是和上海一水果商五五开合作的。桃子包销，没有风险。

在外界眼里，老杨表现出的是不折不扣的不甘寂寞。林港村党委书记邹民学却说，杨祖根却更愿意说他的甘于寂寞。

搞农业，本身就枯燥、寂寞，农业创新更不是一朝一夕的事，成果不会立竿见影。新型农产品[1.43% 资金 研报]的开发、推广、营销都需要去摸索，一切都是从零开始。杨祖根的学历是高中毕业，后来函授了大专文凭。他说，我虽然看不懂化学方程式，但我明白，搞农业不能大路货，必须有技术，技术在哪里，在高校研究所，在专家的大脑里。所以，我带着我的想法不断去敲教授的门。

可以说，家和的每一项成果都是他脚板底下跑来的、口干舌燥说来的。除了蚕蛹虫草，脱毒草莓种苗是杨祖根三年来花心血最多的农业科技项目。

脱毒草莓是通过实验室育苗方式，培育出抗病毒、营养口感好的草莓。它让老杨经历了寂寞，更经历了无奈。原先这个项目是和一个教授合作的，但这位教授因种种原因无暇顾及，等于半路放了老杨鸽子。脱毒草莓一些后期的管理，我还没完全掌握，只好自己一点点摸索。凭着甘于寂寞的韧劲，老杨挺过来了。脱毒草莓的繁殖能力强，一支能分蘖出50支苗，平均亩产量能高出近1000斤。虽然成功培育脱毒草莓种苗，但市场推广一直不太顺利，因为，脱毒草莓种苗相对价格稍高，也因为好酒也怕巷子深。我的草莓苗会给农民带来更好收入，希望更多‘知音’来合作。不甘寂寞，因为有梦想；甘于寂寞，因为须实干——杨祖根坚韧地做着他的现代田园梦。

庾 康 李仲勋 沈伟荣 张 珺

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